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アーカイブ:2016年 3月

梅の歴史!現在の梅干しの形になるまでの流れを紹介!

おにぎりの具や日の丸弁当でお馴染みの食材(漬物の一種)である「梅干し」。 さて、私たちが食用として梅干しを食べ始めたのはいつ頃からなのでしょうか? 今回は時代を遡りながら、その歴史や由来を紹介したいと思います…

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